2016年11月30日 星期三

【日本WH流水帳】2016-11-29 (補記) 有點失敗的肉豆腐

如果想吃什麼東西又覺得買現成的有點貴,就只好自己做了。


底層舖上蒟蒻絲,再疊上豆皮巾着、飛龍頭、香菇、洋蔥、烏龍麵、肉片、豆腐。
全部材料疊好後加水開水到調味料,等到感覺肉熟得差不多時再撒一把青菜下去。
盛起來後打顆現成的溫泉蛋,我流的簡單肉豆腐就完成了。

味道有點不夠,也沒怎麼入味,果然還是超市賣的好吃。
後來才查到原來要放涼才會入味啊,學到了。

同時也盛了一碗給室友。
(強迫推銷)

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